Aardappelpuree met postelein en pangasiusfilet

11 aug 2022 | recept

Voor 4 personen 30 min bereidingstijd Wat heb je nodig? 300 g postelein 750 g puree aardappelen 150 g zure room 4 pangasiusfilets olijfolie boter nootmuskaat peper en zout Hoe maak je het? Schil en was de aardappelen en kook ze gaar. Was de postelein en laat goed...

Gegrilde broccolini met tomaatjes en vispapillot

9 mrt 2021 | recept

Voor 4 personen Wat heb je nodig? 600gr broccolini 1 rode jalapeño 450gr kerstomaatjes 1 aubergine 1 zoete puntpaprika 1 courgette 4 filets van witte vis (kabeljauw, zeebaars, pangasius,…) 1 limoen olijfolie peper en zout pili pili kruiden verse oregano Hoe maak je...

Appelbeignets

6 mrt 2020 | comfortfood, dessert, recept

De lekkerste appelbeignets? Die maak je met appels van eigen bodem natuurlijk. Jonagold of Jonagored: aan jou de keuze. Scoren doe je sowieso bij groot én klein met appelbeignets. Wat heb je nodig? 4 eetlepels bruine suiker 2 theelepels kaneel 175 gram bloem 1 1⁄2...

Bloemloze chocoladetaart met slagroom

5 mrt 2020 | comfortfood, dessert, recept

Deze chocoladecake smaakt goddelijk! Hij heeft geen bloem, bevat alcohol en is bedekt met slagroom. Wat wil je nog meer? Wat heb je nodig? 250 gram donkere chocolade (min. 70 %) 125 gram ongezouten boter 6  eieren 175 gram suiker 2 eetlepels grand marnier geraspte...

Gesuikerde pompelmoessnoepjes

5 mrt 2020 | kids, recept

Als je deze snoepjes mooi verpakt, is dit een ideaal kerstcadeautje. Wat heb je nodig? 4 pompelmoezen 200g suiker + een kopje extra (Je kan ook sinaasschillen gebruiken, die zijn iets minder bitter)   Hoe maak je het? Schil de pompelmoezen. Laat een klein beetje...

Geroosterde trostomaten met yoghurt

4 mrt 2020 | healthy pleasure, recept, Veggie

Heerlijk vegetarisch lunchgerechtje voor 4 personen. Tip: serveer het bij een barbecue, succes verzekerd. Wat heb je nodig? 4  trosjes torrito trostomaten (of andere kleine tomaten) olijfolie 1 theelepel komijn 2  teentjes knoflook (in dunne plakjes) 1 eetlepel bruine...