Sinaasappel

Alles wat je moet weten over de sinaasappel

De sinaasappel is de bekendste citrusvrucht. Er zijn zowel pers- als handsinaasappels. Perssinaasappels bevatten meer sap en hebben een meer vezelige structuur. Sinaasappels hebben een gladde schil en geel tot rood, sappig vruchtvlees.

Aan de boom zijn sinaasappels geelgroen van kleur. Door de nachtelijke kou verandert dit in oranje. Van oorsprong komen sinaasappels uit China, maar ze worden in het Middellandse Zeegebied geteeld.

… de naam van de sinaasappel naar China, waar hij oorspronkelijk vandaan komt, verwijst?
In de oude vorm heette China nog Sina, in het vroegere Nederlands komt daarom ‘appel sina’ voor, in het iets nieuwere Nederlands werd dat ‘appelsien’.

… het meest verse sinaasappelsap uit Brazilië komt?
De meeste sinaasappels komen tegenwoordig niet meer uit China of Portugal. Ook niet uit Spanje, zoals veel mensen onterecht denken. Brazilië staat op nummer 1: dit land produceert maar liefst 3 van de 5 glazen sinaasappelsap.

… er geen bomen sneuvelen voor de sinaasappelteelt in Brazilië?

… je vrolijk wordt van sinaasappels? 
De geur van de vrucht maakt het stofje serotonine in je lichaam aan. En juist van dit stofje wordt een mens ontzettend vrolijk. Kortom: alleen al van het ruiken van sinaasappels kun je zó uit je winterdip stappen.

… sinaasappels echte zonaanbidders zijn?
Hoe meer zonuren een sinaasappel pakt, hoe milder (en dus lekkerder) het sap van de vrucht wordt.

… je pas na 4 jaar de vruchten kan plukken?
Voor die tijd groeien er wel vruchten aan je boom, maar deze zijn nog neit geschikt voor consumptie.

… er zonder bijen geen sinaasappels zouden zijn?
Deze diertjes zijn heel belangrijk voor het groeien en bloeien van de vruchten. Alleen door bestuiving van bijen kan een nieuwe vrucht groeien.